[食記●台中]一品莊素菜坊@蔬食創意百匯

一品莊素菜坊

▲這天江狗狗和吳沛沛又來吃到飽拉，比較不同的地方是，一品莊是素食的吃到飽，大家比較少聽到素食的吃到飽，大家對飲食的注意，漸漸地吃素的人也變多了，像吳沛沛初一、十五會吃素食，所以偶爾我們會去吃素。

▲一品莊位於龍井，其實很靠近東海大學，店外有停車場，所以停車算是方便。我們是年底的時候去的，那時剛好有周年活動，平日$299就可以吃到飽，所以還算是划算(現在去看他們官網上平日$390吃到飽)，要是$390，我想~我不會去那裡吃。

▲室內的環境算是乾淨，空間不算擁擠(可能我們去的那天是平日去)。

▲江狗狗和吳沛沛的習慣，去吃到飽，盡量都早點到。這天算是平日，我們約在開門沒多久就入場，算是第三組入場的客人。

▲主要的餐點位置就在上圖的這兩張照片，種類不能說很多，但可以算該有的都有，吃完一輪後，還是會去吃特定的幾樣菜。以下就把我們拍的照片跟各位客官介紹一下。

▲雖然是吃到飽，所以的東西都可以無限享用，但餃子包子類的東西，江狗狗和吳沛沛能不碰就不碰，這個太容易飽拉，吃個包子應該就少了很多胃了吧。

▲算是還蠻清爽的一道菜，番茄和素火腿的小菜。

▲炒飯炒麵，我們有試吃一些，沒有特別驚豔，炒飯稍有點油。

▲素魷魚，這道算是仿生魚片的料理，素的蒟蒻上頭雕著花，沾上芥末，也算是涼菜。

▲這道算是江狗狗比較愛的，也是涼拌菜，沾著醬汁，吃起來真的很清爽。這道菜我來回夾了好幾次，很中意。

▲青菜類的我們都還好，調味也都中規中矩。

▲江狗狗夾了一下花椰菜，沛沛眼睛就掃了過來，花椰菜很容易飽耶，的確，要是一直吃蔬菜類的食物，其實一下子就飽拉，但可以這樣一直吃蔬果其實也不錯。

▲炸物類，還算可以，左上的是仿蝦鬆的吃法，比較可惜的是裡頭包的餡料，不是這麼適合，下頭的炸物應該是炸辣椒，但是完全不會辣，很特別的味道。

▲湯品的部分還好，聽沛沛說之前來吃時有酥皮濃湯，這天是沒有看到，可能是平日的關係。

▲飲料的部分，江狗狗只喝咖啡，其他飲料都還好。沛沛也覺得還好。

▲沛沛是哈密瓜控，江狗狗還在尋尋覓覓想吃的食物，她的桌上已經開始上水果，記得當天她的哈密瓜吃到店家沒補貨(這也是我最後結論會說的，有點冏)。

▲其實事後看起來菜色還蠻多的，但吃東西還是要吃喜歡吃的。江狗狗算是比較不挑食的動物，這個問周遭的朋友就知道，便當裡面有什麼，除非是過鹹的東西，不然江狗狗應該都可以留下一的空的便當盒。

▲為了健康會吃素的朋友，應該會比較傾向非加工的食物，像狗爸他長年吃素，其實平常吃飯時，都吃比較多的蔬果，而加工的食品，就是他說的「鹹的」，可以一小塊配飯吃就好了，我覺得這樣吃也不錯。

▲店內都有一些可愛的擺飾，吃飯之餘可以看一下，順便消化一下滿滿的胃唷。
總結來說，我當時因為周年特價去吃$299，我們覺得還可以，而要是平日官網上所標得$ 390，我和沛沛就會卻步拉，不會去吃。比較不OK的地方，就是當天來的客人不算多，但比較晚到的客人，感覺都沒有吃到什麼，像沛沛吃的哈密瓜，他拿完沒多久就再也沒有補充了，可能怕人少切了沒人吃，而蔬菜類的也看到還有人在用餐，就偷偷的慢慢收拾(其實那時候江狗狗還想要在吃)，以為是要溫熱或是換菜色，結果到離開都沒有在上菜了，也有客人拿著盤子繞了一圈居然空著回來(也許都沒有他想吃的或是都收的差不多)。

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●所有網誌上的評論，都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見，有鑑於每個人感覺不同，我們覺得好吃好玩的東西，也許你不這樣覺得，僅供你參考
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［店家資訊］
店名：一品莊素菜-蔬食創意百匯
地址：台中市龍井區遊園南路131號
電話：04-26315921
營業時間：11：30~14：00●17：30~21：00
網站：一品莊素菜坊