[食記●台南]阿娟咖哩飯‧鴨肉羹@口味特別的咖哩飯

台南保安路上有很多好吃的老店，在用餐的時候，整條街上常常都可以看到機車穿梭，因為這些老店，除了外地人會慕名而來，本地人也會騎車前來排隊購買。今天要江狗狗和吳沛沛要吃的不是之前的阿明豬心，而是常常排一大堆人的阿娟咖哩飯鴨肉羹。

▲台南保安路上有很多好吃的老店，在用餐的時候，整條街上常常都可以看到機車穿梭，因為這些老店，除了外地人會慕名而來，本地人也會騎車前來排隊購買。今天要江狗狗和吳沛沛要吃的不是之前的阿明豬心，而是常常排一大堆人的阿娟咖哩飯鴨肉羹。

▲用餐時間來到這裡，就可以看到很誇張的畫面，阿娟咖哩飯及阿龍香腸熟肉兩間併鄰的店家生意都好到爆炸，等待餐點的人都把店家圍了起來，想吃的朋友，大家就得耐著性子等待。其實這個畫面還蠻逗趣的，民以食為天果然不假，不管任何行業起落，好吃的餐飲業都不會引響，因為人最基本的就是吃。

▲店內的招牌上寫著原「下大道」，江狗狗還上網找了一下資料，結果很少資料，只知道以前因為位於保安路的(良皇宮)和成功路的(興濟宮)又稱大道公廟同樣主祀保生大帝，因而以「下大道」公廟區隔。

▲現場已經站著等待的人潮，自行拿取菜單點餐，外帶與內用的菜單不同。江狗狗和吳沛沛找好位置就開始點餐。因為現場人很多，所以幾乎都要併桌食用，點菜的過程中，因為是第一次來，江狗狗還偷瞄同桌的人吃什麼。

▲店內的老闆娘還蠻熱情的招呼，因為人很多還能這樣，我們還蠻佩服的。品項主要分為飯、羹、湯、當歸及小菜類，上頭還註明了請先付款並註明桌號，當天店家是等所有點的菜上來後才跟我們收錢。

▲乾米血($25)，認識江狗狗的朋友就知道，江狗狗還蠻喜歡吃米血的，所以一定要點一份來吃看看。他們家的米血還蠻有嚼勁的，加上簡單的醬油調味其實就不錯吃。

▲鴨肉麵($50)，算是鴨肉羹加上黃麵，其實這樣看起來湯汁很少很稠，其實現場吃很順口滑嫩的口感，一口吸下就估溜的滑進喉嚨，比較特別的是上頭有一個白蘿蔔，這個在其他地方比較少見，口味上稍微甜。

▲當歸鴨心($45)，鴨心吃起來還蠻脆的，而湯就是一般的當歸湯但味道沒有這麼重，吃著咖哩飯邊配湯其實還蠻配的，但要是比起來我們比較愛鴨肉羹。

▲咖哩飯($65)，咖哩一上來的時候，江狗狗馬上就拿放到吳沛沛的前面，因為看到這麼多鮮豔的紅蘿蔔，江狗狗食慾馬上降低至0，我真的還蠻不喜歡吃紅蘿蔔，可能是小時候的陰影太大了。盛滿了咖哩醬及白飯的湯匙上頭放了一塊肉(去除掉紅蘿蔔)江狗狗一口吃下，其實真的還不錯吃，跟一般的日式咖哩不太一樣，味道稍微重一點但又沒有印度咖哩這麼多味道，這應該就是台式的咖哩吧。分量來說其實還算可以，醬汁很夠白飯沾裹，肉吃起來也很夠味，對我來說紅蘿蔔少點會更好。
總結來說，算是可以填飽肚子的一餐，喜歡紅蘿蔔很多的咖哩飯朋友應該會超級喜歡，像吳沛沛喜歡吃紅蘿蔔就很愛。鴨肉羹滑嫩順可也還不錯。同桌的客人有點鴨肉飯，感覺好像不錯吃，下次有機會去我們應該會點來吃看看。

●感謝你的來訪，若喜歡這裡的文章，可以幫我推個文喔!!!
●所有網誌上的評論，都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見，有鑑於每個人感覺不同，我們覺得好吃好玩的東西，也許你不這樣覺得，僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係，分享的東西可能不是最即時的，所以要注意一下時空背景喔

［店家資訊］
店名：阿娟咖哩飯‧鴨肉羹
地址：台南市中西區保安路36號
電話：06-2248134
營業時間：11：00~21：00●周四公休