[食記●台東]羅師傅擔仔麵-綠島@酥脆的炸飛魚

▲小小的綠島上餐廳雖然不多，但是各有各的特色，這天江狗狗和吳沛沛到綠島旅行，最重要的就是要吃什麼？由於天氣很熱，看了比較了幾家店後，發現羅師傅海產店的客人特別多而且冷氣又特別強，就決定今天的中餐是他啦。別以為飛魚只是蘭嶼的特產，來到綠島一定要嚐嚐這裡的酥脆的飛魚。

▲小小的綠島上餐廳雖然不多，但是各有各的特色，這天江狗狗和吳沛沛到綠島旅行，最重要的就是要吃什麼？由於天氣很熱，看了比較了幾家店後，發現羅師傅海產店的客人特別多而且冷氣又特別強，就決定今天的中餐是他啦。別以為飛魚只是蘭嶼的特產，來到綠島一定要嚐嚐這裡的酥脆的飛魚。

▲羅師傅位於綠島大街上，藍色的招牌並不難找，上面寫著鮪魚相關的製品，沒錯到綠島一定要吃的就是鮪魚醬飯拉。

▲店內除了單點的菜色，還有合菜，人多的話是很方便的選擇。江狗狗和吳沛沛因為只有兩個人，想說就單點喜歡的菜色。

▲店內每桌都滿座，所以聲音會有點吵雜，但就是這樣才熱鬧。
只是店家可能忙的關係，感覺招呼人的時候都特別大聲，其實講小聲我們都聽得到喔。

▲點了幾樣基本的小吃，菜單上種類就像一般的現炒店，只是多了鹿肉及飛魚的菜單。

▲糖醋飛魚($180)，沒吃過飛魚的江狗狗，覺得飛魚的肉很硬，咬下去的時候會有點咬不爛，但味道很香沾上糖醋醬感覺會很下飯，只是說真的覺得還好，但要是沒有吃過飛魚的朋友可以考慮點來吃吃看，說不定你會喜歡。

▲鹿肉炒麵($90)，炒麵很簡單我們看圖就知道了，江狗狗也是第一次吃鹿肉，吃起來很有咬勁，有點像羊肉的感覺。其實吃完後江狗狗和吳沛沛騎車環島看到島上可愛的鹿後，我們就再也沒有吃鹿肉了。

▲XO鮪魚醬飯($60)，在本島比較少看到鮪魚醬這類的料理，到綠島一定要吃一下的，吃起來沒魚腥味，像是大塊的魚肉塊，其實不愛吃魚的江狗狗還蠻愛的。

▲海草小魚湯($60)，翠綠色的海草會讓人食慾大開，我們都還蠻喜歡這個湯的，只是配料是魚板就還好。
總結來說，綠島上的店家其實並不多，選擇來說也沒什麼可以選擇，大多都要吃的東西就是飛魚、鮪魚醬飯、海草、鹿肉，因為這些東西平常比較不會吃到，所以到綠島時有機會的話一定要嘗鮮一下。店內有冷氣，在熱熱的天氣裡，真的會讓人有舒適的環境用餐，只是店內的人多、老闆也忙，大家就要有心理準備。

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［店家資訊］
店名：羅師傅擔仔麵-綠島
地址：台東縣綠島鄉南寮127號
電話：089-672712